چطور لیوان‌های یخ ژاپن و کره جنوبی هر ساله میلیاردها دلار فروش می‌روند در حالی که همه آنها فقط یخ زده هستند؟

چطور ژاپن و کره جنوبی هر ساله میلیاردها لیوان یخ می‌فروشند در حالی که آنها فقط یخ زده هستند؟

اخیراً محبوبیت لیوان‌های یخی برای همه آشکار است.

لیوان‌های یخ ۳ تا ۵ یوانی نونگفو اسپرینگ محبوب شدند و متعاقباً میکسو آیس سیتی لیوان یخ ۱ یوانی با استقبال بالا عرضه کرد... با سقوط روسای بزرگ، لیوان‌های یخ نگرانی مصرف‌کنندگان و صنعت را برانگیختند. نگرانی مشترک.

 

با این حال، به محض اینکه محبوب شد، جنجال‌هایی نیز به دنبال آن آمد.

 

«یخِ یه برفِ خاص خیلی زود آب شد» - تیپِ پرسش‌گرِ کیفیت: خیلی سریع آب شد، چیز خاصی نبود!

 

«۴ یا ۵ یوان برای یک فنجان یخ؟ خودت نمی‌تونی اینو درست کنی؟» «مگه می‌شه با کمی آبمیوه بیشتر از ده یوان فروخت؟» - قیمت رو زیر سوال می‌بره: فقط تکه‌های یخه!

 

«آب مورد استفاده برای ساخت یخ چه استانداردهایی را رعایت می‌کند؟» - زیر سوال بردن ایمنی: محتاط باشید!

 

مدت کوتاهی پس از عرضه آنلاین لیوان یخ یک یوانی میکسو آیس سیتی، رسماً اعلام شد که برخی فروشگاه‌ها فروش «لیوان یخی پادشاه برفی» را موقتاً حذف یا متوقف می‌کنند و از فروش لیوان یخ در برخی فروشگاه‌ها عذرخواهی شد. گرمای پاییز دوباره بازگشت.

 

با دیدن محبوبیت و جنجال لیوان‌های یخ، فکر می‌کنم بسیاری از مردم از خود می‌پرسند که آیا لیوان‌های یخ تجارت خوبی هستند؟ موسسه تحقیقاتی Foodaily نیز همین تردیدها را داشت و لیوان‌های یخ ژاپنی و کره‌ای بالغ‌تر و کامل‌تر و همچنین کل بازار یخ خوراکی را بررسی کرد و سعی کرد به چند سوال پاسخ دهد: چرا لیوان‌های یخ اینقدر محبوب هستند؟ چرا "گران" فروخته می‌شوند؟ آیا این یک مد زودگذر است یا در درازمدت به یک محصول مصرفی روزانه رایج‌تر تبدیل خواهد شد؟

 

01 فروش میلیاردی، چرا ژاپن و کره جنوبی حاضرند برای لیوان‌های یخی پول بدهند؟

 

ما متوجه شده‌ایم که در تابستان، بازار لیوان یخ در ژاپن و کره جنوبی می‌تواند تنها در ماه‌های جولای و آگوست بیش از ۱۰۰ میلیون عدد در فروشگاه‌های رفاه بفروشد.

 

بدون شک لیوان‌های یخی در سال‌های اخیر یکی از اقلام تابستانی پرطرفدار در بازارهای ژاپن و کره بوده‌اند.

 

اما در کمال تعجب، به جز تابستان، فروش آیس‌کاپ‌های کره‌ای در تمام طول سال نیز به ویژه خوب است. با نگاهی به پرفروش‌ترین محصولات در سه فروشگاه بزرگ کره جنوبی در سال ۲۰۲۰، قهوه فوری و آیس‌کاپ‌ها به طور مشترک در رتبه‌های اول و دوم قرار دارند.

 

GS25: قهوه فوری مقام اول، آیس کاپ مقام دوم

 

CU: مقام اول آیس کاپ، مقام دوم قهوه فوری

 

۷-۱۱: مقام اول قهوه فوری، مقام دوم آیس کاپ

 

همین امر در بازار ژاپن نیز صادق است.

 

طبق داده‌های نظرسنجی موسسه تحقیقاتی چیانژان، حجم فروش سالانه لیوان‌های یخ در بازار ژاپن به ۲.۵۷ میلیارد لیوان می‌رسد که از آب معدنی بهتر است و به یک محصول مصرفی انبوه با فراوانی بالا تبدیل شده است.

 

در واقع، این موضوع ارتباط زیادی با عادات مصرف‌کننده دارد.

 

مصرف‌کنندگان ژاپنی و کره‌ای همگی عادت و سرگرمی نوشیدن نوشیدنی‌های یخی را دارند. در میان آنها، ژاپنی‌ها از نظر تاریخی عادت داشته‌اند که در تابستان برای رفع گرما یخ بخرند که منظره‌ای بی‌نظیر در تابستان است. داده‌ها نشان می‌دهد که حتی یک فروشگاه "ایگلو" وجود دارد که در ژاپن به طور تخصصی در زمینه یخ فعالیت می‌کند. با توسعه صنعت یخ‌سازی، محبوبیت یخچال‌های خانگی و توسعه کانال‌های سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های رفاه، تعداد "ایگلوها" به شدت کاهش یافته است، اما هنوز برخی از مغازه‌ها باقی مانده‌اند.

 

کره‌ای‌ها عاشق نوشیدن آب یخ و همچنین آب یخ زده به سبک آمریکایی هستند. آنها حتی یک شعار اینترنتی جدید هم درست کرده‌اند: «من به سبک آمریکایی یخ زده خواهم نوشید، حتی اگر از سرما بمیرم.»

در چین، با ظهور نوشیدنی‌های چای جدید، مصرف‌کنندگان چینی که به «نوشیدن آب گرم بیشتر» اعتقاد دارند، به طور فزاینده‌ای نوشیدنی‌های یخی را می‌پذیرند. همزمان، قالب نوشیدنی «یخ + لیوان» نیز وارد بازار مصرف شده است. قلب فرد.

 

وقتی رفتار «یخ نوشیدن» شکل گرفت، این عادت خود به خود به صحنه‌های مختلف تقسیم‌بندی شده گسترش می‌یابد، یعنی شما دلتان می‌خواهد به هر چیزی که می‌نوشید، مقداری یخ اضافه کنید.

 

فودییلی دریافت که احتمالاً به دلیل شکل‌گیری عادت «اضافه کردن مقداری یخ به هر چیزی که می‌نوشید» است، یکی از ویژگی‌های بسیار مهم لیوان‌های یخ ژاپنی و کره‌ای و سایر محصولات یخی خوراکی این است که از نظر کاربرد در صحنه بسیار تقسیم‌بندی شده‌اند و بسته‌بندی‌های متفاوتی را عرضه می‌کنند. «انواع یخ» یخ نیازهای مختلفی را برآورده می‌کنند و مصرف‌کنندگان می‌توانند در هر سناریویی یخ مناسب و دلخواه خود را پیدا کنند.

 

تکامل بسته‌بندی لیوان‌های یخ: جعبه‌های یخ، سطل‌های یخ، اندازه‌های بزرگ، با یا بدون درب، نی‌های دوتایی...

 

ما در بازار ژاپن مشاهده کرده‌ایم که در سناریوهایی مانند نوشیدن به تنهایی در خانه، مهمانی‌ها، کمپینگ در فضای باز و غیره، لیوان‌های یخ در اشکال بسته‌بندی مختلف متمایز شده‌اند. ژاپن لاوسون زمانی سناریوهای کاربردی انواع مختلف یخ خوراکی را در توییتی معرفی کرد.

 

برای مثال، محصولات آیس کاپ حدود ۲۰۰ گرمی برای نوشیدنی‌های یخی یا نوشیدنی‌های خانگی مناسب هستند، درست مانند عادت‌های مصرف‌کنندگان خانگی. علاوه بر این، برای افرادی که رانندگی و ورزش می‌کنند نیز مناسب هستند.

 

علاوه بر این، لیوان‌های یخ به سمت ظرفیت‌های بزرگتر حرکت کرده‌اند و به سطل‌های یخ متمایز شده‌اند. سطل یخ PARTY ICE PAIL با وزن ۵۰۰ گرم، بر صحنه‌های مهمانی تمرکز دارد و برای اضافه کردن یخ به نوشیدنی‌ها در هر زمان یا برای خنک کردن شراب و سایر نوشیدنی‌های الکلی مناسب است. در فعالیت‌های فضای باز مانند کمپینگ و ماهیگیری، می‌تواند به عنوان "خنک کننده" و "یخ خوراکی" برای نگهداری مواد غذایی نیز عمل کند.

 

به منظور کمک به مردم برای صرفه‌جویی در فضا برای نگهداری یخدان‌ها، برند یخ خوراکی ژاپنی Rock Ice، یخدان‌های جعبه‌ای را عرضه کرده است که می‌توانند به عنوان جعبه یخ نیز استفاده شوند و ظرفیت آنها ۴۰۰ گرم است و برای افرادی که تنها زندگی می‌کنند و چیز زیادی برای فریز کردن ندارند، مناسب است. برای افرادی که فضای کمی دارند، جعبه یخ مسطح به طور موثری در فضا صرفه‌جویی می‌کند و مناسب است.

 

لیوان یخ حتی بر اساس اینکه درب دارد یا نه، از نظر صحنه متمایز می‌شود.

 

برند یخ خوراکی ژاپنی Rock Ice دو نوع لیوان یخی روانه بازار کرده است: لیوان یخی درب‌دار و لیوان یخی بدون درب که برای صحنه‌ها و نوشیدنی‌های مختلف مناسب هستند.

 

لیوان یخ درب‌دار برای استفاده با قهوه و نوشیدنی‌های ورزشی مناسب است. این لیوان برای استفاده در محل کار، رانندگی و بعد از ورزش مناسب‌تر است. نیازی به نگرانی در مورد ریختن آن نیست و قابل حمل نیز می‌باشد.

 

لیوان یخ بدون درب از نوع نوشیدنی مستقیم است که برای آب گازدار، شراب، نوشیدنی‌های گازدار و غیره مناسب است و برای صحنه‌های "نوشیدنی‌های بزرگ" مانند بعد از کار، مهمانی‌های شام، کباب‌پزی و دورهمی‌های خانوادگی مناسب‌تر است.

 

پس از فرا رسیدن تابستان، افزایش فعالیت‌های مختلف در فضای باز مانند تعطیلات کمپینگ، تقاضا برای لیوان‌های یخ را افزایش می‌دهد. با این حال، لیوان‌های یخ معمولی با ظرفیت یک نوشیدنی، به نظر می‌رسد که در چند جرعه مصرف می‌شوند و نمی‌توانند نیازهای صحنه‌های طولانی مدت در فضای باز را برآورده کنند.

بنابراین، چنین تقاضایی باعث ایجاد یخدان‌های با ظرفیت بالا شده است.

 

فروشگاه سی‌یو، یکی از سه فروشگاه بزرگ کره جنوبی، یک فنجان یخ بسیار بزرگ ۶۵۰ گرمی عرضه کرده است. برخلاف فنجان‌های یخ سنتی، درب این فنجان یخ دارای دو سوراخ نی‌مانند است که نه تنها نیازهای فعالیت‌های فضای باز را برآورده می‌کند، بلکه باعث می‌شود یخ به سختی ذوب شود و یخ را سرد نگه دارد. تقاضا برای ماندگاری طولانی مدت، "مقدار زیاد و پر بودن کامل" نیز برای اشتراک‌گذاری با دوستان و خانواده مناسب است.

 

این محصول بر تماشای رویدادهای ورزشی مانند بیسبال و فوتبال، و همچنین کنسرت‌های فضای باز، کمپینگ و سایر فعالیت‌های فضای باز تمرکز دارد. این محصول جدید ظرف دو ماه پس از عرضه، بیش از ۱۰۰۰۰۰ عدد فروش داشته است.

تکامل «نوع یخ» لیوان‌های یخ: سازگاری صحنه یخ

 

علاوه بر بسته‌بندی، هنگام تمرکز بر یک صحنه خاص، یخ موجود در لیوان یخ نیز بر اساس نیازهای بسیار ظریفی که از یک صحنه واحد ناشی می‌شود، «تکامل» می‌یابد.

 

برای مثال، در کره جنوبی در سال‌های اخیر، به دلیل همه‌گیری، نوشیدن در خانه بسیار رایج شده است.

 

اگر می‌خواهید از یک زمان مستی فوق‌العاده در خانه لذت ببرید، مردم فقط به «دمای پایین کافی است» راضی نمی‌شوند، بنابراین تقاضای بیشتری برای تجربه دارند.

 

بنابراین، فنجان‌های یخی با «فقط یک تکه بزرگ یخ» در کره توسعه یافتند.

 

در سال ۲۰۲۱، فروشگاه رفاه پیشرو کره جنوبی GS25 لیوان یخی توپ بزرگ را عرضه کرد. همانطور که از نامش پیداست، یک مکعب یخ گرد با قطر ۷ سانتی‌متر و اندازه یک توپ بیسبال وجود دارد.

 

چرا اینقدر بزرگ است؟ چون بزرگ است، به آرامی ذوب می‌شود و می‌تواند طعم شراب را تا حد زیادی در هنگام جفت شدن با شراب حفظ کند.

 

GS25 ادعا می‌کند که در دمای اتاق ۲۳ درجه سانتیگراد، ۷۰ دقیقه بیشتر از یک فنجان یخ معمولی طول می‌کشد تا توپ یخی بزرگ را به طور کامل ذوب کند. وقتی با ویسکی یا سایر نوشیدنی‌های قوی ترکیب شود، می‌تواند حس یخی شراب را برای مدت طولانی حفظ کند، اما به سرعت ذوب نمی‌شود و طعم شراب را رقیق نمی‌کند و همچنین زیباست.

 

در واقع، بیگ بال نوعی یخ با کیفیت بالا است که عمدتاً در هتل‌ها و بارها مورد استفاده قرار می‌گیرد و GS25 اولین شرکت در صنعت کره است که آن را تجاری‌سازی می‌کند.

 

از زمان عرضه این محصول، فروش آن هر سال افزایش یافته است. حجم فروش در سال ۲۰۲۱، ۳۶.۱ درصد، در سال ۲۰۲۲، ۶۱ درصد و از ژانویه تا مه ۲۰۲۳، ۷۵.۷ درصد افزایش خواهد یافت. این محصول همچنین کل فروش خط تولید لیوان یخ را در فروشگاه رفاه GS25 افزایش داده است.

 

این محصول با عنوان «یخ با کیفیت بالا» برچسب‌گذاری شده است که نشان می‌دهد فرآیند تولید آن نیز آسان نیست. اطلاعات برند نشان می‌دهد که این توپ یخی بزرگ با عبور آب بطری از یک فیلتر آب ریز و انجماد آهسته آن در دمای -10 درجه سانتیگراد به مدت بیش از یک روز ساخته می‌شود. ساخت این توپ یخی نسبت به توپ‌های یخی معمولی زمان بیشتری می‌برد و همچنین حباب‌های یخ داخل آن را از بین می‌برد و شفافیت بالایی را حفظ می‌کند.

علاوه بر تقاضا برای یخی که به آرامی ذوب می‌شود، تحت روند محبوب «مخلوط کردن و تطبیق دادن»، تقاضای زیادی برای ترکیب و تطبیق طعم‌ها نیز وجود دارد که منجر به تولد یخ‌های طعم‌دار شده است.

 

فروشگاه رفاه کره‌ای GS25 همچنین یخ‌های طعم‌دار خود را عرضه کرد - یخ طعم‌دار آب تونیک GS (140 میلی‌لیتر) و یخ گریپ‌فروت GS (140 میلی‌لیتر) با اضافه کردن کنسانتره لیمو، آب گریپ‌فروت و آب تونیک (نوعی آب گازدار) به یخ. مصرف‌کنندگان نیازی به خرید چندین نوشیدنی برای ترکیب و مطابقت ندارند، آنها فقط باید مستقیماً یک نوشیدنی اضافه کنند تا یک بطری نوشیدنی خوشمزه داشته باشند.

 

به این ترتیب، یک لیوان یخ دو نیاز را همزمان برطرف می‌کند: ایجاد طعم‌های متعدد + ساده کردن دشواری مخلوط کردن نوشیدنی‌ها.

 

بنابراین، این سری از محصولات از زمان عرضه تاکنون مورد تحسین گسترده قرار گرفته‌اند.

 

در کره جنوبی، مدل کسب‌وکار فروش لیوان‌های یخی، مزایای «کالاهای مکمل» را تا حد زیادی به حداکثر می‌رساند. به عنوان مثال، فروشگاه‌های رفاه، برندهای خود را با محصولات لیوان یخی، از قهوه گرفته تا آبمیوه، همراه می‌کنند و از طریق فروش بالای لیوان‌های یخی، فروش محصولات سایر برندها را افزایش می‌دهند.

 

در عین حال، دستور العمل‌های مختلفی برای تهیه‌ی لیوان یخ در اینترنت برای مرجع همه وجود دارد، که به این ترتیب ویژگی‌های سرگرم‌کننده‌ی ساخت لیوان یخ به روش «خودت انجام بده» را به حداکثر می‌رساند.

می‌توان مشاهده کرد که محصولات لیوان یخ در ژاپن و کره جنوبی فقط «با تکه‌های یخ، یخ کافی» نیستند. در عوض، آنها در بسته‌بندی و تکه‌های یخ با توجه به نیاز به یخ در سناریوهای مختلف نوآوری خواهند کرد. در پشت این نیاز به تکه‌های یخ وجود دارد. استفاده از یخ نیاز به بینش دقیق‌تری دارد.

 

انتظارات مصرف‌کنندگان چینی از لیوان‌های یخ ممکن است محدود به «تبرید» نباشد. چه لیوان یخ Nongfu Spring قبلی باشد و چه لیوان یخ قهوه کلاسیک دم‌کرده سرد Hema و سایر محصولات گرم، همه آنها منعکس‌کننده انتظارات مصرف‌کنندگان چینی از کیفیت و مرغوبیت یخ خوراکی هستند. با توجه به تقاضا برای ظاهر، طعم، قابلیت پخش و غیره، همراه با تقاضای شدید در یک سناریوی خاص، آیا لیوان‌های یخ داخلی نیز این فرصت را خواهند داشت که محصولی انفجاری در سطح پدیده‌ای مانند بازارهای ژاپن و کره تولید کنند و لیوان یخ را به سمت پیشرفت بیشتر در یک چشم به هم زدن سوق دهند؟ در مورد دایره چطور؟

 

۰۲ چرا لیوان‌های یخ اینقدر گران هستند؟ چه تفاوتی بین فریز کردن آن و منجمد کردن آن به تنهایی وجود دارد؟

 

همانطور که قبلاً اشاره شد، با افزایش محبوبیت لیوان‌های یخ، بسیاری از مردم قیمت ۳ تا ۵ یوانی لیوان‌های یخ را زیر سوال می‌برند: "مگر فقط یخ نیست؟ چرا اینقدر گران است؟ آیا قاتل است؟"

 

در واقع، وقتی لیوان‌های یخی برای اولین بار در بازار کره ظاهر شدند، با تردیدهایی از سوی مصرف‌کنندگان کره‌ای مواجه شدند: «مگر فقط یخ نیست؟ آیا هنوز هم باید آن را بخرم؟».

 

با این حال، به دلیل تأثیر این بیماری همه‌گیر، مصرف در کافه‌ها و میخانه‌ها محدود شده است. لیوان‌های یخی که توسط فروشگاه‌های رفاه ۲۴ ساعته ارائه می‌شوند، به کالایی ضروری برای اطمینان از مصرف نوشیدنی‌های یخی تبدیل شده‌اند و مصرف‌کنندگان با موفقیت لیوان‌های یخی را پذیرفته‌اند. این نوشیدنی‌ها راحت و سریع هستند و پس از پایان بیماری همه‌گیر، عادت مصرف مداوم را حفظ خواهند کرد.

 

وقتی یک دسته جدید پدیدار می‌شود، ارزش آن همیشه مورد سوال قرار می‌گیرد. اما چرا بالاخره لیوان یخ در بازارهای ژاپن و کره شک و تردیدها را از بین برد؟ چه تفاوتی بین لیوان‌های یخ تجاری و آنهایی که در یخچال منجمد می‌شوند وجود دارد که مردم حاضرند برای آنها پول بپردازند؟

 

از محصولات لیوان یخ در ژاپن و کره جنوبی، می‌توانیم ببینیم که علاوه بر اساسی‌ترین و قابل فهم‌ترین «راحتی»، «ذوب آهسته» همیشه یک نکته ارزشمند برجسته است. ماندگاری طولانی مدت سرما و حفظ یخ باعث می‌شود مصرف‌کنندگان مایل به پرداخت هزینه برای آن باشند. «یخ حرفه‌ای» این هزینه را پرداخت می‌کند.

 

البته، مصرف‌کنندگان چینی تقاضای «یخ دیر ذوب شونده» را نیز دارند. در جنجال اخیر لیوان یخ، بسیاری از کاربران اینترنتی شکایت کردند که «لیوان یخی شهر یخی میکسو خیلی سریع ذوب شده و مستقیماً به آب یخ تبدیل شده است».

 

پیش از این، لیوان‌های سردخانه‌ی MUJI به دلیل خاصیت فوق‌العاده سردکنندگی و یخ‌نگهداری‌شان از دایره‌ی کالاها خارج شده بودند و به یک کالای ارزشمند تبدیل شده بودند؛ وقتی از Luckin شکایت شد که "نصف لیوان پر از یخ است"، برخی افراد نیز به این نکته اشاره کردند که یخ Luckin خیلی آب می‌شود. کمی آرام‌تر، می‌توانید یخ باقی‌مانده را پس از نوشیدن قهوه بازیافت کنید، مقداری شیر نارگیل، چای بدون شکر اضافه کنید و یک نوشیدنی یخی جدید داشته باشید که برای مدتی شما را شادتر خواهد کرد.

 

این پدیده‌ها همگی نشان می‌دهند که «ذوب آهسته» نیز نقطه‌ی ارزشمند تولید یخ تجاری است.

 

ذوب شدن آهسته‌تر یخ تجاری مربوط به فرآیند آن است. در مقایسه با یخ‌سازی خانگی، یخ‌سازی تجاری از آبی استفاده می‌کند که با ناخالصی‌ها فیلتر شده و مواد اولیه خالص‌تری دارد. زمان انجماد یخ‌سازی نیز طولانی‌تر از یخ خانگی است. بسته به فرآیند، یخ‌سازی تجاری را می‌توان در دمای -۸ تا -۱۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت منجمد کرد.

 

هوا نیز در طول فرآیند حذف می‌شود و در نتیجه یخی با خلوص بالا و شفاف به دست می‌آید، به همین دلیل است که یخ‌های تجاری کمتر از یخ‌های خانگی سفید رنگ، ذوب می‌شوند.

 

هما همچنین علم چگونگی تولید یک لیوان یخ خوب را از جنبه‌های مختلفی مانند استانداردهای محصول، طراحی بسته‌بندی و فرآیندهای آماده‌سازی محصول، رواج داد.

در بازارهای ژاپن و کره، مصرف‌کنندگان درک واضح‌تری از ذوب آهسته‌تر یخ‌های تجاری دارند. با این حال، با نگاهی به بازار داخلی، به دلیل اینکه مصرف نوشیدنی‌های یخی تازه ظهور کرده است، مصرف‌کنندگان هنوز درک روشنی از ارزش «یخ حرفه‌ای» دارند. این نوشیدنی به اندازه کافی عمیق نیست و نیازهای اکثر کاربران هنوز در سطح «فقط سرد» است، بنابراین آنها در مورد قیمت لیوان یخ سوال خواهند کرد.

 

با افزایش تعداد تولیدکنندگان داخلی لیوان یخ، ارزش لیوان‌های یخ بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرد. شاید در آینده، تردیدهای مصرف‌کنندگان چینی در مورد قیمت لیوان‌های یخ از بین برود.

 

خلاصه ۰۳

 

با توجه به بازار لیوان‌های یخ در ژاپن و کره جنوبی، عملکرد لیوان‌های یخ فقط «یخ، سرما و خنک‌کننده» نیست.

 

ظرفیت بالا، بسته‌بندی متناسب با نیازهای نوشیدنی در سناریوهای مختلف، دهانه نی دوتایی برای اشتراک‌گذاری، ذوب بسیار آهسته، ظاهر زیبا و غیره، نقاط ارزشمندی هستند که لیوان‌های یخ ژاپنی و کره‌ای بر اساس نیازهای مختلف بخش‌بندی شده ارائه می‌دهند. این موارد همچنین کلیدهای محصولات لیوان یخ ژاپنی و کره‌ای برای دستیابی به فروش پایدار در تمام طول سال و تبدیل شدن به محصولات مصرفی روزانه با فراوانی بالا هستند.

 

با نگاهی به بازار چین، داده‌های «گزارش روند مصرف محصولات یخ فوری و نوشیدنی‌های یخی در سال ۲۰۲۳» نشان می‌دهد که از پایان ماه ژوئیه تا اوایل آگوست ۲۰۲۳، فروش یخ در فروشگاه‌های بیرون‌بر Meituan در سطح ملی در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۱۸۲ درصد افزایش یافته است.

بینگلیدا، برندی که یخ می‌فروشد، قبل از سال ۲۰۲۲ تنها ۱ میلیون لیوان فروخت، اما فروش لیوان‌های یخ سال گذشته به ۵۰ میلیون لیوان رسید که مشتریان اصلی آن فروشگاه‌های رفاه و سوپرمارکت‌ها بودند.

 

داده‌های Hema نشان می‌دهد که در ژوئن امسال، محصولات سری لیوان‌های یخ Hema نسبت به سال گذشته 30 درصد افزایش یافته است، که در این میان لیوان‌های یخ قهوه نسبت به سال گذشته 60 درصد افزایش یافته است. "در گذشته، روش صحیح باز کردن در تابستان تهویه مطبوع + وای فای بود، اکنون باید "لیوان یخ" را اضافه کنید."

 

از این داده‌ها می‌توان دریافت که اگرچه لیوان‌های یخ خانگی هنوز با تردیدهایی روبرو هستند، اما تقاضا برای نوشیدنی‌های یخی در سال‌های اخیر در واقع رو به افزایش بوده است. با ادامه ورود شرکت‌های پیشرو به بازار، دسته لیوان‌های یخی این فرصت را دارد که به رشد بیشتری دست یابد. پتانسیل رشد.

 

نظر شما در مورد لیوان‌های یخی چیست؟ خوشحال می‌شویم در قسمت نظرات پیام خود را بنویسید!