Cleachdadh airson a’ chiad uair: Mus tèid a chleachdadh an toiseach, thoir air falbh a h-uile pàirt den jar bìdh stàilinn gun staoin (a ’toirt a-steach mullach, fàinne ròin, msaa) agus glan iad. Glan taobh a-staigh agus taobh a-muigh a 'phoit le uisge blàth agus inneal-glanaidh gus dèanamh cinnteach nach eil salachar no fuigheall ann. Dèan cinnteach gu bheil an ròn poit stew slàn agus gu bheil e air a chuir a-steach ceart.
Rè cleachdaidh: Dèan cinnteach gu bheil am jar stàilinn gun staoin glan agus slàinteil a-staigh agus a-muigh gus milleadh bìdh no truailleadh bacterial a sheachnadh. Mus tèid a chleachdadh, faodaidh tu am jar a theasachadh le bhith ga bhogadh ann an uisge teth airson beagan mhionaidean gus a ’bhuaidh gleidheadh teas a leasachadh. Teas am biadh a thèid a chuir sa phoit chun teòthachd iomchaidh, an uairsin dòrtadh a-steach don phoit agus dùin am mullach sa bhad. Dèan cinnteach gu bheil an ròn jar air a chuir a-steach gu ceart agus gu bheil am mullach dùinte gu tur gus dèanamh cinnteach gu bheil biadh air a chumail blàth.
Rudan ri thoirt fa-near nuair a bhios tu a’ glanadh: Glan taobh a-staigh agus taobh a-muigh a’ phoit le uisge blàth agus inneal-glanaidh neodrach. Seachain a bhith a’ cleachdadh bruisean cruaidh no innealan-glanaidh sgudail gus casg a chuir air sgrìobadh no milleadh air uachdar stàilinn gun staoin. Às deidh glanadh, tiormaich a h-uile pàirt den jar le clò glan no tuáille pàipeir agus leig leis tiormachadh gu nàdarra. Faodar jar stàilinn gun staoin a stòradh ann an àite fionnar is tioram gus nach bi solas na grèine fada ann gus casg a chuir air dath no milleadh.
Dhachaigh
