Penggunaan kali pertama: Sebelum penggunaan pertama, tanggalkan semua bahagian balang makanan keluli tahan karat (termasuk penutup, cincin pengedap, dsb.) dan bersihkannya. Bersihkan bahagian dalam dan luar periuk rebusan dengan air suam dan detergen untuk memastikan tiada kotoran atau sisa. Pastikan meterai periuk rebusan utuh dan ia dipasang dengan betul.
Semasa penggunaan: Pastikan balang keluli tahan karat bersih dan bersih di dalam dan di luar untuk mengelakkan kerosakan makanan atau pencemaran bakteria. Sebelum digunakan, anda boleh memanaskan balang dengan merendamnya dalam air panas selama beberapa minit untuk meningkatkan kesan pemeliharaan haba. Panaskan makanan yang hendak diletakkan di dalam balang pada suhu yang sesuai, kemudian tuangkan ke dalam balang dan segera tutup penutupnya. Pastikan penutup balang dipasang dengan betul dan penutupnya ditutup sepenuhnya untuk memastikan makanan kekal panas.
Perkara yang perlu diberi perhatian semasa membersihkan: Bersihkan bahagian dalam dan luar balang dengan air suam dan detergen neutral. Elakkan menggunakan berus keras atau detergen pencuci pinggan mangkuk yang kasar untuk mengelakkan calar atau kerosakan pada permukaan keluli tahan karat. Selepas membersihkan, keringkan semua bahagian balang dengan kain bersih atau tuala kertas dan biarkan kering secara semula jadi. Balang keluli tahan karat boleh disimpan di tempat yang mempunyai pengudaraan dan kering untuk mengelakkan pendedahan berpanjangan kepada cahaya matahari bagi mengelakkan perubahan warna atau kerosakan.