การใช้งานครั้งแรก: ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ถอดชิ้นส่วนทั้งหมดของกระปุกใส่อาหารสเตนเลสออก (รวมถึงฝา วงแหวนปิดผนึก ฯลฯ) แล้วทำความสะอาด ทำความสะอาดด้านในและด้านนอกของหม้อสตูว์ด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งสกปรกหรือคราบตกค้าง ตรวจสอบว่าซีลหม้อสตูว์ยังอยู่ในสภาพสมบูรณ์และติดตั้งอย่างถูกต้อง
ระหว่างการใช้งาน: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโถสเตนเลสสตีลสะอาดและถูกสุขอนามัยทั้งภายในและภายนอกเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียของอาหารหรือการปนเปื้อนของแบคทีเรีย ก่อนใช้งาน คุณสามารถอุ่นโถโดยแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาสองสามนาทีเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการเก็บรักษาความร้อน อุ่นอาหารที่จะใส่ในโถให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม จากนั้นเทลงในโถแล้วปิดฝาทันที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ติดตั้งซีลโถอย่างถูกต้องและปิดฝาให้สนิทเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารยังคงอุ่นอยู่
ข้อควรทราบในการทำความสะอาด: ทำความสะอาดภายในและภายนอกของโถด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกที่เป็นกลาง หลีกเลี่ยงการใช้แปรงแข็งหรือน้ำยาล้างจานที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนหรือความเสียหายต่อพื้นผิวสเตนเลส หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้เช็ดส่วนต่างๆ ของโถให้แห้งด้วยผ้าสะอาดหรือกระดาษเช็ดมือ แล้วปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ โถสเตนเลสสามารถเก็บไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและแห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเปลี่ยนสีหรือความเสียหาย