முதல் முறை உபயோகம்: முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன், துருப்பிடிக்காத எஃகு உணவு ஜாடியின் அனைத்து பகுதிகளையும் (மூடி, சீல் வளையம் போன்றவை) அகற்றி அவற்றை சுத்தம் செய்யவும். எந்த அழுக்கு அல்லது எச்சம் இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்பு கொண்டு குண்டு பானையின் உள்ளேயும் வெளியேயும் சுத்தம் செய்யவும். ஸ்டவ் பானை முத்திரை அப்படியே உள்ளதா மற்றும் அது சரியாக நிறுவப்பட்டுள்ளதா என சரிபார்க்கவும்.
பயன்பாட்டின் போது: உணவு கெட்டுப்போவதையோ அல்லது பாக்டீரியா மாசுபடுவதையோ தவிர்க்க, துருப்பிடிக்காத எஃகு ஜாடியை உள்ளேயும் வெளியேயும் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், வெப்ப பாதுகாப்பு விளைவை மேம்படுத்த, ஜாடியை சூடான நீரில் சில நிமிடங்கள் ஊறவைத்து முன்கூட்டியே சூடாக்கலாம். ஜாடியில் வைக்க வேண்டிய உணவை தகுந்த வெப்பநிலையில் சூடாக்கி, பின்னர் அதை ஜாடியில் ஊற்றி உடனடியாக மூடியை மூடவும். ஜாடி முத்திரை சரியாக நிறுவப்பட்டுள்ளதா என்பதையும், உணவு சூடாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய மூடி முழுவதுமாக மூடப்பட்டிருப்பதையும் உறுதிசெய்யவும்.
சுத்தம் செய்யும் போது கவனிக்க வேண்டியவை: ஜாடியின் உள்ளேயும் வெளியேயும் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் நடுநிலை சோப்பு கொண்டு சுத்தம் செய்யவும். துருப்பிடிக்காத எஃகு மேற்பரப்பை அரிப்பு அல்லது சேதப்படுத்துவதைத் தடுக்க கடினமான தூரிகைகள் அல்லது சிராய்ப்பு பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். சுத்தம் செய்த பிறகு, ஜாடியின் அனைத்து பகுதிகளையும் சுத்தமான துணி அல்லது காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, இயற்கையாக உலர அனுமதிக்கவும். துருப்பிடிக்காத எஃகு ஜாடியை காற்றோட்டமான மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கலாம், இதனால் நிறமாற்றம் அல்லது சேதத்தைத் தடுக்க சூரிய ஒளியில் நீண்ட நேரம் வெளிப்படுவதைத் தவிர்க்கலாம்.