Fyrsta notkun: Fyrir fyrstu notkun skal fjarlægja alla hluta matarkrukkunnar úr ryðfríu stáli (þar á meðal lok, þéttihring o.s.frv.) og hreinsa þá. Hreinsaðu pottinn að innan og utan með volgu vatni og þvottaefni til að tryggja að engin óhreinindi eða leifar séu til staðar. Gakktu úr skugga um að pottþéttingin sé heil og að hún sé rétt uppsett.
Meðan á notkun stendur: Gakktu úr skugga um að ryðfríu stálkrukkan sé hrein og hrein að innan sem utan til að forðast matarskemmdir eða bakteríumengun. Fyrir notkun er hægt að forhita krukkuna með því að leggja hana í bleyti í heitu vatni í nokkrar mínútur til að bæta hitaverndaráhrifin. Hitaðu matinn sem á að setja í krukkuna að viðeigandi hitastigi, helltu honum síðan í krukkuna og lokaðu strax lokinu. Gakktu úr skugga um að krukkuþéttingin sé rétt sett upp og lokið sé alveg lokað til að tryggja að matnum sé haldið heitum.
Atriði sem þarf að hafa í huga við þrif: Hreinsið krukkuna að innan og utan með volgu vatni og hlutlausu þvottaefni. Forðastu að nota harða bursta eða slípiefni fyrir uppþvottaefni til að koma í veg fyrir að yfirborð ryðfríu stálinu rispist eða skemmist. Eftir hreinsun skaltu þurrka alla hluta krukkunnar með hreinum klút eða pappírshandklæði og leyfa að þorna náttúrulega. Ryðfrítt stál krukku má geyma á loftræstum og þurrum stað til að forðast langvarandi útsetningu fyrir sólarljósi til að koma í veg fyrir mislitun eða skemmdir.