آیا لیوان حرارتی مناسبی را انتخاب کرده‌اید؟

یک تحقیق اخیر نشان داد که برخی لیوان‌های حرارتی محصولات موجود در بازار مشکلات کیفیت نامرغوب دارند. چی؟ اثربخشی کمتر؟ مشکل کیفیت؟ نه، نه، نه، عایق حرارتی تقریباً قابل تحمل است، اما مشکل وجود فلزات سنگین بیش از حد به یک مشکل بزرگ تبدیل می‌شود.

مواد فولادی ضد زنگ برای لیوان‌های فلاسک معمولاً به سه نوع تقسیم می‌شوند: ۲۰۱، ۳۰۴، ۳۱۶

فولاد ضد زنگ 201، "لی گوی" که در استتار مهارت دارد

بیشتر فلاسک‌های بی‌کیفیت از جنس استیل ضد زنگ ۲۰۱ به عنوان مخزن داخلی استفاده می‌کنند. استیل ضد زنگ ۲۰۱ دارای محتوای منگنز بالا و مقاومت در برابر خوردگی ضعیفی است. نگهداری طولانی مدت مواد اسیدی ممکن است باعث رسوب عناصر منگنز شود. منگنز فلزی یک عنصر کمیاب ضروری برای بدن انسان است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند به سیستم عصبی آسیب برساند.

فولاد ضد زنگ 304، ماده واقعی بسیار "مقاوم" است

وقتی فولاد ضد زنگ با مواد غذایی تماس پیدا می‌کند، خطر ایمنی عمدتاً مهاجرت فلزات سنگین است. بنابراین، مواد فولاد ضد زنگ در تماس با مواد غذایی باید از نوع درجه غذایی باشند. رایج‌ترین فولاد ضد زنگ درجه غذایی، فولاد ضد زنگ 304 است که مقاومت در برابر خوردگی بهتری دارد و حاوی 18٪ کروم و 8٪ نیکل است. با این حال، بازرگانان محصولات فولاد ضد زنگ را با کلمه 304 در یک موقعیت برجسته علامت گذاری می‌کنند، اما علامت گذاری 304 به این معنی نیست که الزامات استفاده در تماس با مواد غذایی را برآورده می‌کند.

فولاد ضد زنگ 316، منشأ اشرافی توسط "دنیای دنیوی" لکه دار نمی شود

فولاد ضد زنگ 304 نسبتاً در برابر اسید مقاوم است، اما در مواجهه با مواد حاوی یون‌های کلرید، مانند محلول‌های نمکی، همچنان مستعد خوردگی حفره‌ای است. و فولاد ضد زنگ 316 یک نسخه پیشرفته است: مولیبدن فلزی را بر اساس فولاد ضد زنگ 304 اضافه می‌کند و مقاومت در برابر خوردگی آن حتی بهتر است. با این حال، هزینه فولاد ضد زنگ 316 نسبتاً بالاست و بیشتر در زمینه‌های با دقت بالا مانند صنایع پزشکی و شیمیایی استفاده می‌شود.

خطرات پنهانی وجود دارد. چیزهایی را که نباید خیس می‌کردم، خیس کردم.

بعضی از چیزهای رایج در زندگی روزمره را نمی‌توان در لیوان فلاسک خیس کرد.

01

چای

تهیه چای در ظرف استیل ضد زنگ فلاسک فولادی این فنجان باعث مهاجرت کروم فلز نمی‌شود و همچنین باعث خوردگی خود ماده استیل ضد زنگ نمی‌شود. اما با این وجود، استفاده از فنجان فلاسک برای تهیه چای توصیه نمی‌شود. دلیل این امر این است که چای معمولاً برای دم کردن مناسب است. خیساندن طولانی مدت در آب داغ، ویتامین‌های موجود در چای را از بین می‌برد و طعم و مزه چای را کاهش می‌دهد.

02

نوشیدنی‌های گازدار و آبمیوه‌ها

نوشیدنی‌های گازدار، آب‌میوه‌ها و برخی از داروهای سنتی چینی عمدتاً اسیدی هستند و اگر برای مدت کوتاهی در یک فلاسک قرار داده شوند، باعث انتقال فلزات سنگین نمی‌شوند. با این حال، ترکیب این مایعات پیچیده است و برخی از آنها بسیار اسیدی هستند. تماس طولانی مدت ممکن است باعث خوردگی فولاد ضد زنگ شود. هنگام استفاده از فلاسک برای نگهداری نوشیدنی‌های گازدار و سایر مایعات تولیدکننده گاز، از تکان دادن شدید خودداری کنید تا از افزایش شدید فشار داخل فلاسک جلوگیری شود.

۰۳

شیر و شیر سویا

شیر و شیر سویا هر دو نوشیدنی‌های سرشار از پروتئین هستند و اگر مدت زیادی در جای گرم نگهداری شوند، مستعد فساد هستند. علاوه بر این، پروتئین موجود در شیر و شیر سویا به راحتی به دیواره لیوان می‌چسبد و تمیز کردن آن را دشوار می‌کند.