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¿Pueden los vasos de plástico para PC contener agua hirviendo?
A muchas personas les gusta usar vasos de agua de plástico Por ejemplo, los vasos de plástico son ideales para preparar té y otras bebidas, pero a muchos les preocupa que sustancias tóxicas puedan contaminar el agua hirviendo. El Hermano Chao les dará la respuesta correcta a esta compleja cuestión.
El plástico PC es un material muy utilizado, sobre todo para fabricar biberones, vasos térmicos, etc. Mucha gente cree que, debido a que el bisfenol A que contiene el plástico PC puede estar relacionado con enfermedades de mama, próstata y del sistema reproductivo, y también puede inducir ciertos tipos de cáncer, no debería utilizarse para contener agua caliente.
Ryan está aquí para informarles que los envases que contienen bisfenol A son seguros y no causarán toxicidad por debajo del límite superior de temperatura de uso especificado. Sin embargo, basándose en el principio de "precaución", la UE ha prohibido la venta de biberones de plástico PC que contienen bisfenol A.
Tipos de plástico
Creo que todos encontrarán el logotipo triangular debajo del producto de plástico. Primero, veamos los símbolos y el rango de uso de los productos de plástico más comunes. Existen grandes diferencias en el uso de los productos fabricados con distintos materiales plásticos.
¿Qué es el bisfenol A?
El bisfenol A es una materia prima química utilizada en la industria para sintetizar materiales como el policarbonato y la resina epoxi. El policarbonato (PC) es un plástico duro y transparente que se usa frecuentemente para fabricar biberones. Los científicos han descubierto que la ingesta prolongada de bisfenol A en dosis bajas también puede causar cambios adversos en ciertos indicadores fisiológicos en animales de experimentación. Esta dosis baja es comparable a la cantidad máxima de bisfenol A que el cuerpo humano puede ingerir. Por ello, muchos científicos han cuestionado la seguridad del bisfenol A.
Debido a la existencia del bisfenol A, Canadá se convirtió en el primer país en prohibirlo en 2010; en marzo de 2011, la Unión Europea también lo prohibió; pero, de hecho, hasta ahora, no hay evidencia directa que respalde la inocuidad del bisfenol A. El bisfenol A plantea importantes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria de los bebés. En otras palabras, no podemos estar seguros de que el bisfenol A sea inocuo ni de que sea dañino. Pero en lo que respecta a la seguridad alimentaria, especialmente para los bebés y los niños pequeños, debemos adoptar un enfoque más conservador. La forma de manipular el bisfenol A es una manifestación de dicha "precaución" [3].
¿Habrá problemas con el uso normal?
Entonces, aparte del enfoque cauteloso para la seguridad alimentaria de bebés y niños pequeños, ¿es realmente tan dañino el uso normal por parte de los adultos? De hecho, no hay necesidad de alarmarse. En realidad, el PC se lava y precipita en la etapa final de la síntesis para eliminar el bisfenol A y las sales sin reaccionar. El procesamiento del PC requiere un secado estricto para evitar la descomposición. Aunque los productos de PC pueden estar en contacto con agua durante un tiempo prolongado durante su uso, no se descompondrán para producir bisfenol A por debajo de la temperatura límite superior especificada en el envase. Algunos estudios han encontrado que la descomposición térmica del PC con un contenido inicial de fenol adecuado para liberar sustancias fenólicas alcanza una alta temperatura de aproximadamente 200 °C, que es mucho más alta que la temperatura de uso normal de vasos de agua y otros.
La norma nacional "Norma higiénica para productos moldeados de policarbonato para envases y embalajes de alimentos" (GB 14942-1994) estipula que el contenido de fenol libre en los envases y embalajes de alimentos fabricados con resina de policarbonato debe controlarse por debajo de 0,05 mg/L. El policarbonato (PC) puede utilizarse durante mucho tiempo a temperaturas de entre -60 °C y 120 °C. Su temperatura de fragilización es de -100 °C y la temperatura máxima de uso es de 140 °C.
Selección de plástico y selección de vasos de agua
Intente comprar vasos de plástico en grandes centros comerciales y supermercados, y no se deje llevar por los precios bajos. Por ejemplo, los vasos de policarbonato (PC) pueden presentar problemas de procesamiento y materiales de baja calidad, ya que liberan bisfenol A al contener agua caliente. Cuanto mayor sea la temperatura, mayor y más rápida será la liberación, lo cual es perjudicial para la salud. Los comercios habituales verifican la licencia de producción, el informe de inspección de higiene alimentaria y los certificados de cualificación pertinentes de los fabricantes de vasos de plástico. Procure elegir productos de empresas reconocidas. Sustancias peligrosas como el fenol libre, el monómero de acrilonitrilo y los residuos presentes en las resinas plásticas están sujetas a normas sanitarias nacionales que limitan su contenido. Los productos fabricados por las empresas deben cumplir con estos límites. Solo los productos que superan la inspección pueden salir de fábrica para su venta.
Huele el olor, los productos de calidad inferior tienen un olor penetrante. Comprueba la apariencia para detectar defectos o imperfecciones.
- El cuerpo de la taza no tiene grietas ni desconchones.
- La superficie es lisa, sin arañazos ni rebabas, y la pared interior no presenta marcas ni arañazos evidentes.
- El cuerpo de la taza no presenta líneas de absorción de agua evidentes, ni burbujas, tiene un color uniforme y no presenta impurezas visibles.
- El cuerpo de la taza está libre de manchas y sedimentos.
- Las fuentes y los diseños impresos son claros y completos, sin decoloración evidente, errores u otros defectos.
Resumen: golpea la pizarra y subraya:
- Deberán utilizarse diferentes materiales plásticos de acuerdo con la normativa vigente;
- Aunque el bisfenol A puede estar presente en los vasos de plástico PC, no se descompondrá cuando se utilice por debajo del límite de temperatura superior especificado;
- Se ha prohibido el uso de materiales de policarbonato (PC) en los envases de alimentos infantiles y en los biberones.
- Al seleccionarlo, preste atención a la ubicación, el olor y la integridad de la apariencia, y utilícelo de acuerdo con las normas.
Espero que este contenido les brinde tranquilidad a quienes estén preocupados. Los vasos de plástico PC fabricados por empresas reconocidas no son perjudiciales para la salud si se utilizan a la temperatura indicada en línea.